アルプス　ミュゼデュヴァン塩尻メルロー 2012 リミテッド

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アルプスワイン
ALPS WINE

信州・桔梗ヶ原から自然と安心を・・・

我が国有数の葡萄の産地、桔梗ヶ原。日照時間が長く、昼夜の温度差が大きいこの地では、糖度の高いおいしい果実が採れることで知られています。

株式会社アルプスは昭和2年の創業以来、｢良い食品は良い原料から｣を合言葉に約400軒の地元栽培農家とアルプス出荷組合を結成し、常に最高の原料をもとに、安心して楽しめるおいしいワインと天然果汁を提供して参りました｡特に安全面では低農薬の原料を使い、添加物の使用を減らし、品質管理と衛生管理を徹底して参りました。

こうした努力の結果｢無添加ワイン｣の製品化にも成功し、さらに1990年以来米国ワシントン州の有機栽培農家と独占契約を結び、有機ワインと有機天然果汁を製品化してご好評頂いております。また、2002年には国内初の超低アルコールワインテイスト飲料の開発にも成功し、その商品開発力には定評があります。

■アルプスミュゼドゥヴァン塩尻メルロー 2012 リミテッド

色合いは濃い赤紫色で光沢があるメルローらしい華やかな香りと樽熟成によるバニラ香、上品でふくよかな果実味としなやかなタンニンが複雑に絡み合ってエレガントなメルローに仕上がっています。
合う料理・すき焼き、タンシチュー、赤ワイン煮込み、カモ肉ロースト

【産地】長野県塩尻市　アルプスファーム（自社農園）
【蔵元】アルプス
【熟成】フレンチオーク樽約14ヶ月熟成
【タイプ】赤・フルボディ
【葡萄品種】メルロー100％
【生産本数】約2,124本